Мир органической химии 10-11 классы

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Школа № 108
городского округа город Уфа Республики Башкортостан
РАССМОТРЕНО

СОГЛАСОВАНО

УТВЕРЖДЕНО

на заседании ШМО
учителей математики

Заместитель директора по
ВР

И.о. директора

________________________ ________________________ ________________________
Акулич С.В.
Галлямов И.Р.
Галлямов И.Р.
Протокол №1 от «30» 08
2023 г.

Приказ №301 от «31» 08
2023 г.

Рабочая программа элективного курса
Мир органической химии
для учащихся 10 - 11 класса
базовый уровень
Разработана
Кармановой С.А.
учителем химии

РАССМОТРЕНО
На заседании ШМО учителей
__________________________
Протокол №____ от «__»_______
Руководитель ШМО
______ /_____Акулич С.В./

УТВЕРЖДЕНО
На НМС школы
__________________________
Протокол №__5__ от «30 » мая 2022
Председатель НМС_______________
______/__Абдуллина Л.Г._/

Уфа – 2022 – 2023 учебный год

Пояснительная записка

Данный элективный курс предназначен для учащихся 10-х классов, изучающих химию
на базовом уровне, является адаптированным и составлен на основе программы курса
«Мир органических соединений» автор Соловова Е.А.
Основные цели курса:






помочь учащимся усвоить базовый курс органической химии;
расширение и углубление знаний об органических веществах;
развитие познавательного интереса и интеллектуальных способностей в процессе
самостоятельного приобретения знаний с использованием различных источников, в
том числе и компьютерных;
воспитание убеждённости в позитивной роли химии в жизни современного
общества.

Задача курса:









раскрыть более подробно содержание предмета органической химии;
показать практическое значение органических веществ для человека;
научить применять полученные знания и умения для безопасного использования
органических веществ в быту, предупреждения явлений, наносящих вред здоровью
человека.
раскрыть роль и перспективы химических знаний в решении экологических
проблем
способствовать развитию способности к самостоятельной работе;
совершенствовать навыки и умения, необходимые в научно-исследовательской
деятельности.
развивать творческие способности учащихся.

Курс рассчитан на 34 часа.
Отличительной особенностью курса является то, что его содержание сопряжено с
основным курсом органической химии, развёртывается во времени параллельном ему. Это
даёт возможность постоянно и последовательно увязывать учебный материал курса с
основным курсом, а учащимся получать более прочные знания по предмету. Программа
курса послужит для существенного углубления и расширения знаний по химии,
необходимых для конкретизации основных вопросов органической химии и для общего
развития учеников. В элективном курсе более подробно рассматриваются вопросы
генетической связи веществ, свойства и применение, расширены сведения об изомерии,
включены дополнительно практические работы, что даст возможность лучше усвоить
теоретические понятия и практические умения.

2
Содержание курса
Элемент, взявший на себя задачу быть основой всего живого.
Электронная и электронно-графическая формула атома углерода. Природа и особенности
ковалентной связи. Валентные состояния атома углерода. Виды гибридизации.
Основы номенклатуры и изомерии.
Принципы образования названий органических соединений. Структурная изомерия и её
виды: углеродного скелета, изомерия положения, межклассовая изомерия.
Геометрическая изомерия. Изомерия и запах: ванилин и изованилин; диметилфенолы.
Оптическая активность биологических веществ, лекарственных препаратов( D(-) –
адреналин, L (+) – адреналин ).
Сравнительная характеристика углеводородов .
Общие формулы. Нахождение в природе. Гибридизация, отличительные признаки в
строении. Виды изомерии. Типичные химические свойства. Отношение к раствору
перманганата калия. Генетическая связь между классами углеводородов.
Упражнения по номенклатуре и составлению формул изомеров углеводородов.
Применение углеводородов.
Синтез-газ, хлоруглеводороды, нефть и нефтепродукты, хладоген,
винилхлорид,акрилонитрил, бензол, дифенил, нафталин, стирол,полимеры, синтетические
каучуки.
Расчётные задачи:
Термохимические расчёты
Объёмные доли.
Проектные работы.
Как повысить октановое число?
Продукты переработки нефти - народному хозяйству.
Перспективы развития энергетики.
Термопласты и термореактопласты, углеродопласты.
Эластомеры.
Кислородсодержащие органические вещества на службе человека.
Монофункциональные соединения: Спирт-ректификат, абсолютный спирт, формалин,
ацетон, акролеин, , антифризы, фенол, анестезирующие вещества (диэтиловый
эфир);антисептики (фенолы и их производные), Карбоновые кислоты: одноосновные(
муравьиная, уксусная, бензойная), двухосновные (щавелевая, фталевая, адипиновая),
многоосновные (лимонная). Получение мыла. Биологическая функция жиров. Глюкоза,
фруктоза, сахароза, крахмал, целлюлоза. Полисахариды в природе их биологическая роль.
Проблемы питания.
Расчётные задачи
Массовая доля растворённого вещества
Практическая работа 1
Кислотный и ферментативный гидролиз сахарозы и крахмала.
Азотсодержащие соединения.

Амины и нитросоединения (анилин, гидразин, нитроглицерин, стрептоцид,
норсульфазол,диаминобензол, фуксин). Медицинские препараты. Кислотно-основные
свойства аминокислот и её причины (глицин, глутаминовая кислота).
Белки как природные полимеры. Биологические функции белков (инсулин, кератины,
фиброин, коллаген, миоглобин, аспартам, казеин). Пищевые добавки.
Нуклеиновые кислоты: ДНК, РНК.
Практическая работа 2
Анализ пищевых продуктов.
3
Экологические проблемы в курсе органической химии.
Вредное влияние загрязнения биосферы на организм человека.
Вевыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
ыыщества-тератогены. Наркотические свойства и токсичность одноатомных спиртов.
Вредное действие фенола и его производных.
Синтетические моющие средства. Загрязнения нефтепродуктами.
Проектные работы.
Действие этанола на белковые вещества.
Действие фенола на экологическое равновесие в экосистемах.
Генетическая роль нуклеиновых кислот. Генные мутации.
Загрязнения атмосферы.
Пластмассы загрязняют океан.
Влияние СМС на водную экосистему.
Программа реализуется при использовании традиционных и элементов других
современных педагогических технологий, включая компьютерные технологии.
В качестве основных форм проведения занятий предполагается проведение лекций,
семинаров, организации коллективных способов обучения, метод проектов, выполнение
индивидуальных занятий, практических работ, практикумы по решению расчётных задач.
Требования к уровню итоговой подготовки обучающихся.
По окончании курса учащиеся должны знать:
- классификацию органических соединений;
- общие химические свойства гомологических рядов в зависимости от строения;
- практическое значение отдельных представителей широко используемых в повседневной
жизни, их составе, свойствах, способах применения;
- способы безопасного обращения с горючими и токсичными веществами.
Уметь:
- устанавливать структурно-логические связи между всеми классами органических
веществ;
- использовать приобретённые знания и умения в практической деятельности и
повседневной жизни;
- составлять уравнения реакций разных типов;
- соблюдать экологические требования в практической деятельности и в повседневной
жизни;
- проводить самостоятельный поиск необходимой информации.
Информационно-методическое обеспечение:
для учителя:
1. Химия. Программы общеобразовательных учреждений. М.; Просвещение – 2019..

2. Габриелян, О.С., И.Г.Остроумов ,С.А.Сладков. Химия 10 класс. Учебник для
общеобразовательных учреждений. М.; - Просвещение. 2021.
3. Глинка, Н.Л. Общая химия. Учебное пособие для нехимических специальностей вузов.
Л.; Химия. – 2019.
4. Потапов, В.М. Органическая химия. М.; Просвещение.- 2018.
5.Хомченко, Г.П. Пособие для поступающих в вузы. – М.; Новая волна. 2020.
для обучающихс:
1. Габриелян, О.С.; И.Г.Остроумов; С.А.Сладков; Химия 10 класс. Учебник
для общеобразовательных учреждений. Базовый уровень,. М.; Провещение,.
2021.
4
Учебно-тематический план
№

Тема

Количество часов
всего

теория

практика

Элемент, взявший на себя
задачу быть основой всего
живого

Основы номенклатуры и
изомерии

Сравнительная
характеристика
углеводородов

Применение
углеводородов

Кислородсодержащие
органические вещества на
службе человека

Азотсодержащие
соединения

Экологические проблемы
в курсе органической
химии

Итого:

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Школа № 108
городского округа город Уфа Республики Башкортостан
СОГЛАСОВАНО_________
Зам. директора по УВР
_______Т.В.Мухарлямова
«31 »____мая____ 2022 г.

УТВЕРЖДЕНО_____________
Директор МБОУ Школа № 108
_________ И.Р.Галлямов
«_31_»____мая____2022 г.

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
ЭЛЕКТИВНОГО КУРСА
МИР ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ
В 10 – 11 КЛАССАХ
Разработана
Кармановой С.А.
учителем химии

РАССМОТРЕНО
На заседании ШМО учителей
__________________________
Протокол №____ от «__»_______
Руководитель ШМО
______ /____Акулич С.В./

УТВЕРЖДЕНО
На НМС школы
__________________________
Протокол № _ от «30__»мая 2022
Председатель НМС_______________
______/__Абдуллина Л.Г./

Уфа-2022-2023 учебный год
Календарно-тематическое планирование занятий курса “ Мир органической химии”

№
занятия

Содержание

Количество
часов

Примерная
дата

Тема 1. Элемент, взявший на себя
задачу быть основой всего живого.

2 часа

1(1).

Электронное и валентное состояние
атома углерода

1час

1 неделя
сентября

2(2)

Виды гибридизации.

1час

2 неделя
сентября

Тема 2. Основы номенклатуры и
изомерии .

4 часа

1(.3)

Виды изомерии.

1 час

3 неделя
сентября

2(4)

Номенклатура ИЮПАК

1 час

4 неделя
сентября

3(5)

Структурная изомерия

1 час

5 неделя
сентября

4(6)

Пространственная изомерия.

1 час

1 неделя
октября

Тема 3. Сравнительная
характеристика углеводородов .

6 часов

1(.7)

Классификация углеводородов, их
производные.

1 час

2 неделя
октября

2(.8)

Алканы: строение молекул,
номенклатура, изомерия

1 час

3 неделя
октября

3(.9)

Строение, номенклатура, изомерия
алкенов, алкинов, аренов, алкадиенов,

1 час

4 неделя
октября

Коррекция
часов по
факту

циклопарафинов.
4(10 )

Природные источники углеводородов

1 час

1 неделя
ноября

5(11)

Генетическая связь между классами
углеводородов.

1 час

2 неделя
ноября

6(12)

Упражнения по номенклатуре и
составлению формул изомеров
углеводородов

1 час

3 неделя
ноября

Тема 4. Применение углеводородов

5 часов

1(13)

Практическая направленность
углеводородов.

1 час

4 неделя
ноября

2(.14)

Нефть и нефтепродукты. Нефтяные
комплексы в РТ.

1 час

1 неделя
декабря

3(.15)

Полимерное производство, волокна,
каучуки.

1 час

2 неделя
декабря

4(16)
5(17)

Решение расчетных задач

2 часа

3,4 неделя
декабря

Тема 5. Кислородсодержащие
органические вещества на службе
человека.

9 часов

1(18)

Сравнительная характеристика
монофункциональных соединений

1 час

2 неделя
января

2(.19)

Муравьиная, уксусная кислоты, их
роль в природе и жизни человека.

1 час

3 неделя
января

3(20)

Высокомолекулярные кислоты,
получение мыла.

1 час

4 неделя
января

4(21)

Биологическая роль жиров. Свойства
жиров.

1 час

1 неделя
февраля

5(.22)

Моно и полисахариды в природе, их
биологическая роль.

1 час

2 неделя
февраля

6(.23)

Проблемы питания.

1 час

3 неделя
февраля

7(.24)

Генетическая связь между классами
кислородсодержащих соединений.

1 час

4 неделя
февраля

8(25)

Решение расчетных задач на
нахождение массовой доли

1 час

1 неделя
марта

растворенного вещества.
Практическая работа
№1.«Кислотный и ферментативный
гидролиз сахарозы и крахмала.

1 час

Тема 6. Азотсодержащие
органические соединения (6 ч.)

6 часов

1(27)

Амины ,нитросоединения. Взаимное
влияние атомов в молекулах.

1 час

3 неделя
марта

2(28)

Медицинские препараты.

1 час

4 неделя
марта

3(29)

Белки и их функции. Свойства
белков.

1 час

1 неделя
апреля

4(.30)

Пищевые добавки.

1 час

2 неделя
апреля

5(31)

Нуклеиновые кислоты: РНК и ДНК.

1 час

3 неделя
апреля

6(32)

Практическая работа №2. по теме «
Анализ пищевых продуктов».

1 час

4 неделя
апреля

Тема 7. Экологические проблемы в
курсе органической химии .

2 часа

1(33)

Вредное действие фенола

1 час

1 неделя мая

2(34)

Синтетические моющие средства.
Загрязнение нефтепродуктами.

1 час

2 неделя мая

9(26)

2 неделя
марта